Author Topic: XIXth c. medical thesis reveals old way of probing fish toxicity with instinct  (Read 2974 times)

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Offline Bookworm

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Found in a XIX french thesis on naval medicine

"Le médecin du bord devra, toutes les fois qu'il arrivera dans une rade, s'informer si des espèces nuisibles y existent. Dans les iles peu fréquentées, ces précautions sont impossibles. MMs ...... prétendent que , pour reconnaitre si un poisson est vénéneux,  il suffit de se frotter les lèvres avec un morceau du foie : si l'animal est toxique, on y éprouve une vive cuisson  (ndlr : that's old old french for  brulure or  burn ) : elles deviennent enflées et douloureuses. J'ignore si ce procédé est toujours certain........"



 

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